新学期开学伊始，后勤处紧紧围绕院党委和行政中心工作，在做好教学科研后勤保障与服务工作的基础上，高度重视学生食堂的食品卫生与安全管理监督工作，于9月17日上午在教育超市会议室召开了“学生食堂食品卫生与安全管理专题工作会议”，后勤处领导和伙食科全体管理人员，以及一二号学生食堂所有花样项目组负责人参加了会议。
会议由后勤处副处长职秀芝同志主持，他首先向大家传达学习了《陕西省食品药品监督管理局、陕西省教育厅关于印发“陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法”的通知》的全文精神，按照学院要求，对如何做好学生食堂食品安全工作做了如下具体安排：
1，要求全体学生食堂管理与从业人员要思想上高度重视，认真学习深刻领会文件精神及各项要求，端正态度，思想认识决不放松;
2，各餐厅立即按照暂行办法严格对照进行自查，防漏补缺，认真执行文件规定，做到食品卫生万无一失，并形成书面材料上报处办公室；
3，后勤处近期将组织各有关部门联合进行一次学生食堂食品卫生安全大检查；
4，伙食科按照暂行办法要求，进一步修订和完善各项规章制度，做到有章可循，依法办事，责任追究；
5，近期邀请西安市雁塔区食品药品监督管理局专业人员来我院举办“食品卫生与安全管理知识专题讲座”，对我院学生食堂管理与从业人员进行一次严格培训。（后勤处办公室供稿）
