依照陕西省食品药品监督管理局、陕西省教育厅关于印发《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》的通知（陕食药监发[2015]68号）文件精神，为确保我院学生食堂食品质量及安全，后勤处于2015年11月19日在我院5号教学楼415教室举办了“食品安全知识”专题讲座。特邀西安市雁塔区食品药品监督管理局稽查大队大队长杨卫林、稽查中队中队长李国强、执法员张蒙蒙等三位同志分别作了精彩报告。
此次讲座，三位专家重点围绕新《食品安全法》进行宣讲。整场讲座思想深刻，主题鲜明。既有理论高度，又有现实案例，全面系统，重点突出，具有很强的针对性和指导性。最后，向与会人员发放了有关学习资料《食品安全法知识答卷》。后勤处副处长职秀芝主持讲座，并就如何做好我院学生食堂食品安全工作提出了三点要求：一是要认清形势，增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感；二是要强化措施，提升食品安全监管水平；三是要加强领导，形成食品安全齐抓共管的良好局面。后勤处伙食科全体工作人员以及全体餐饮从业人员110余人聆听了讲座。（后勤处办公室供稿）
