2016年超市工作总结

发布者:系统管理员发布时间:2017-01-10浏览次数:3

教育超市的工作在后勤领导正确引导和支持下,在各部门积极配合下,在每位员工的辛勤努力下。超市工作在良性循环中度过了2016年,在这一年中,现将超市工作总结如下:   

一、立足后勤,服务师生

1、经营范围方面:经营品种的增加,从以前大约两千多个商品种类增加到目前接近四千多个种类,并且通过在销售中不断的淘劣留优,从而增加新品、精品类的销售量,这样不断的丰富货源品种以及更加热情积极的服务意识来扩大销售。   

2、商品通过市场调研,货比三家,尽量要做到人有所求,物有所到,既要保证品牌效应又要体现商品及品种多样化。   

3、加强宣传,送货到家。   

二、超市的销售额稳中略有上升

基本每月的毛利额约在7万多元,在个别月份旺季的情况下突破毛利额8万元。   

三、超市管理方面

1、陆续完善了超市每个工作岗位职能的细则建设。修订完善了《营业员岗位职责》《采购员岗位职责》等共6项制度。   

2、为激励员工的工作积极主动性,研究制定了《教育超市奖罚条例》,并上报后勤处党政联系会审议通知,拟在2017年元月起执行。   

3、在商品出入库中严把索证制度,严格执行《食品安全法》并且与超市所有供应商签订了供货协议,保障超市的良好营运。   

4、坚持每周例会制定,不断提升员工素质和经营管理水平。   

四、工作中存在的问题

1、缺少工作的主动性。   

2、工作中协作能力。   

3、对工作要求做的不够细。   

4、对每项工作要落实、要重工作的结果。   

5、人员管理方面的不足:   

①、在组织员工执行一项细小的任务中,有时只是做了些安排,但没有具体监管   

整个实施过程。   

②、处理员工违反规章制度问题时,没有严格按照条例规定惩罚,让违反规定的员工可能会出现放松麻痹思想,不能认识到违反规章制度的严重性。   

2017年工作计划   

一、通过不断的创新与学习,培养员工的服务理念和服务意识,培养员工的集体荣誉感   

和主人翁意识,以超市为荣,让每个员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业,服务热情周到的高素质人才。   

二、做好销售接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便快捷的服务。   

三、通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整以顺应市场的法则,跟上时代网络   

交易平台。   

四、尽可能降低成本,开源节流,以减开支,抓好基本工作管理。   

五、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质,分明的奖惩制度,以激励和约束员   

工的工作,使超市成为一支团结协作的集体。树立良好的店面环境,尽最大努力使顾客在优美整洁的环境中享受购物的乐趣。   

                                                                       教育超市   

                                                                    2016年12月15日