2023年3月22日,后勤处组织召开了伙食专题工作会,会议在后勤处会议室举行,后勤处领导、伙食科、办公室、餐饮企业、供货企业参加会议。
会上,后勤处处长邓鹏从食堂菜品供应质量、严格成本核算、灭鼠灭蟑全覆盖、集中供货的价格品质方面提出要求。后勤处副处长吴军锋对具体工作进行安排,要求餐饮企业从菜品质量、数量、价格、安全四个方面做好落实,伙食科要严格落实仲院长要求定期做好学生调研工作,在关键时间节点提前安排部署,做好档口调整工作。伙食科赵海涛通报了区卫健委霉菌生物防治处的检查情况,进一步明确食堂灭鼠灭蟑的存在问题和关键环节,将在后续工作中进一步加强食堂日常监管和监督,并对反馈问题的整改情况进行持续跟进。
后勤处处长邓鹏表示,此次伙食专题工作会加强了餐饮、供货企业和校方的沟通,是提升食堂服务质量的有力抓手,我处将定期组织召开伙食专题工作会,扩展沟通渠道,努力为师生打造良好的就餐环境。