为进一步推动校园食品安全排查行动落实落细见实效，保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，加强校园食品安全卫生管理，学校伙食科、学生会联合对餐厅的食品安全、环境卫生等进行了全面检查。
2024年10月16日下午4点，检查人员在弘艺轩餐厅门口集合，伙食科主任赵海涛强调了本次检查的重要性和目的，要求检査人员认真细致，确保检查工作的有效性。随后，分别对4个餐厅1个超市进行了检查，同学们首先来到餐厅厨房，仔细检査了食材的采购渠道、储存条件、加工过程以及食品留样情况。他们认真查看了食材的生产日期、保质期和质量检验报告，确保食材的新鲜和安全，同时，同学们还对厨房的卫生状况进行了检查，包括炉灶、水槽、案板、刀具等设备的清洁情况，以及餐具的消毒情况。
环境卫生检查对餐厅的就餐区域、走廊、等进行了全面检查，他们检査了地面、墙壁、天化板的清洁情况，查看了垃圾桶的设置和清理情况，以及通风设备的运行情况，此外，同学们还对餐厅的垃圾分类工作进行了检查，督促餐厅工作人员做好垃圾分类和处理工作。
检查发现问题了部分食材的储存户式不规范，个别餐具的消毒不彻底，餐厅的某个角落存在卫生死角等问题。同学们当场提出了整改意见，要求餐厅负责人立即进行整改，并在规定的时间内完成整改工作。
检查结束后，伙食科主任赵海涛对本次检查工作进行了总结，他对同学们的认真表示肯定，同时强调餐厅食品安全和环境卫生是学校工作的重要组成部分，关系到广大师生的身体健康和生命安全，他要求餐厅负责人要高度重视食品安全和环境卫生工作，加强管理，严格落实各项规章制度，确保餐厅的食品安全和环境卫生达到标准要求。最后，学生会代表表示，学生会将继续关注餐厅的食品安全和环境卫生问题，积极发挥监督作用，为广大师生提供一个安全、卫生、舒适的就餐环境。
